Fin et délicat, ce vin associe des notes de toasts, de fruits exotiques. La bouche est ronde, suave et a de l’ampleur.
Le mot du vigneron
Un vin qui mêle harmonie et élégance. Une grande dame !
Dégustation
Quand ? À consommer dès maintenant, ou à garder entre 2 et 4 ans. Servir aux alentours de 10 et 12°C. Comment ? Parfait pour accompagner un carpaccio de cèpes, des poissons de ligne (bar, maigre), des viandes blanches ou encore du fromage. Essayez-le avec un Comté 24 mois, un délice !