Étoile de Lauduc – Cabernet Sauvignon 2022

Depuis des générations, le cheval de Trait Breton est la fierté des hommes de Lauduc. Comme le soleil, la lune et l’eau, éléments auxquels il est associé, il participe à l’identité de nos crus.
Le vin que nous lui associons Ample et complexe, il dégage par sa structure des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse. Par sa puissance et sa robustesse, il rappelle les chevaux de trait qui arpentent nos vignes.

Le mot du vigneron

Tout en tension et en relance, il exprime des arômes toastés de cassis noir et des notes d’épicéa. Une matière riche et fraiche.

Dégustation

Quand ? Peut être bu dès maintenant ou peut être conservé jusqu’à 10 ans.

Comment ? Avec une belle viande rouge.